Cesta Suave

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La cesta SUAVE contiene las elaboraciones más suaves del obrador. Cada cuña de queso pesa 500 g aproximadamente y, para que no te falte nada, añadimos una botella de vino.

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Descripción

La cesta SUAVE contiene las elaboraciones más suaves del obrador. Cada cuña de queso pesa 500 g aproximadamente y, para que no te falte nada, añadimos una botella de vino.

Semicurado es nuestra pasta prensada madurada por 2 meses. Un queso suave con matices frescos. Elaborado con leche cruda de nuestras Ovejas. A pesar de su juventud ya muestra sus raíces camperas. Peso aproximado: 500 g.

Curado es un queso de leche cruda de oveja Con más de 4 meses de maduración sobre tablas de madera. Durante este tiempo el queso disfruta de cuidados de corteza, con volteos diarios y aplicación de aceite de oliva virgen. En boca es un queso redondo, sin aristas en el sabor y aromas, con recuerdos a campo y a heno fruto del pastoreo. Peso aproximado: 500 g.

Yogur natural de oveja, en bote de cristal. Untuoso y rico. Con sabor muy fresco y limpio, ideal para combinar con fruta o simplemente con aceite de oliva y miel 0 azúcar. Cantidad: 330 ml

Mantequilla tradicional de oveja: de sabor muy diferente a 10 que estamos acostumbrados. Ligeramente salada con flor de sal de Parque Natural. Un placer para untar en el pan o para usar en recetas de cocina o repostería. Peso aproximado: 500 g.

Revillalcepo: vino tinto DO. Ribera del Duero. Rojo guinda muy vivo, con aromas de frutos rojos, muy equilibrado y amplio en boca, pleno de sabores. Para que no tengas que preocuparte de con qué vas a disfrutar tus quesos.

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