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Formato aprox.: 550 g Queso semicurado de pasta prensada, madurado durante 2 meses. Un queso suave y equilibrado, con matices frescos que lo hacen muy agradable y fácil de disfrutar. Elaborado con leche cruda de nuestras ovejas, a pesar de su juventud ya deja ver sus raíces camperas. Un formato ideal para el consumo diario o para quienes buscan un queso tierno pero con personalidad. También disponible en otros formatos: Ficha técnica del producto -
¡Agotado!AgotadoFormato aprox.: 425 g Queso curado de leche cruda de oveja, madurado durante más de 4 meses sobre tablas de madera. Durante su afinado se realizan volteos periódicos y se trabaja la corteza con aceite de oliva virgen. Ofrece una textura firme y un sabor equilibrado y limpio, con matices que recuerdan al campo y al heno, propios del pastoreo. Un formato ideal para degustar un queso curado tradicional en pequeñas cantidades. También disponible en otros formatos:
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Mercado municipal de Abastos
de Fuente Obejuna, Córdoba
info@calaveruelaqueseria.com
618 530 555
Horario de atención en el puesto del Mercado:
9 a 14h de martes a sábado
Horario de atención telefónica para profesionales:
9 a 13h de lunes a viernes
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